لایههای زیستی در محیط فرآوری مواد غذایی
- موضوع : باستان شناسی، تاریخ و جغرافیا
- نویسنده : هنس بلاسچک، هوآ.اچ ونگ، مردیت ای آگل؛ حبیب اله میزایی ، آتنا دهقان سکاچایی و راحیل رضایی
- ناشر : دانشگاه جامع امام حسین ع
- شابک : 978-964-4523-94-6
- تعداد صفحات : 272
- نوبت چاپ : 1
- تاریخ انتشار : 1392
- اندازه : وزیری
- وزن : 400
1,100,000 ریالریال
عنوان مورد نظر به سبد خرید شما اضافه شد.
